Rutherford Ranch
Rutherford Ranch Cabernet Sauvignon
Rutherford Ranch Cabernet Sauvignon
Valle de Napa, USA. 85 % Cabernet Sauvignon, 11 % Merlot, 2 % Petite Sirah, 1 % Petit Verdot, 1 % Malbec
Precio sujeto a cambio sin previo aviso
CATA
Color: Rojo muy profundo.
Aroma: Este Cabernet se abre con aromas de cereza negra, grosella negra y ciruela oscura, sobre notas de caramelo tostado.
Gusto: En boca, este vino sedoso y con cuerpo presenta sabores de moras e higos entremezclados con notas de clavo y taninos bien integrados.
Temperatura de servicio: 16-18 °C
Maridaje: Este Cabernet Sauvignon, rico y opulento, complementa una variedad de platillos, como tartaletas de portobello y queso de cabra, costillas a las brasas o una pierna de cordero con costra de hierbas.
Alcohol: 14.5%
ELABORACIÓN:
Nuestro Cabernet Sauvignon 2018 proviene proporcionalmente de nuestro viñedo Heide Ranch, donde la edad promedio de las vides es de 18 años. El viñedo Heide Ranch alberga los clones 7 y 47, reconocidos por producir el Cabernet Sauvignon de mayor calidad. Ubicado en la zona este de la denominación de origen del Valle de Napa, los suelos son de arcilla y arena, equilibrados y bien drenados. Esta región produce una fruta madura excepcional, lo que le da a nuestro Cabernet Sauvignon los sabores intensos y ricos que los aficionados de todo el mundo han llegado a adorar.
Crianza:
12 meses en barricas de roble francés y americano.
