Antica Vigna Prosecco Extra Dry

CATA

Color: Limpio y brillante.

Aroma: Aromas de pera, manzana y flores blancas.

Gusto:  En boca, burbuja viva, final amable.

Temperatura de servicio: 7-10 °C

Maridaje: Un vino relajado, sencillo pero con estructura. Perfecto con bruschetta, ensaladas, aperitivos, cocina ligera.

ELABORACIÓN:

Despalillado y prensa muy suave y segunda fermentación a baja temperatura por 15 días y un mes en tanque sobre lías.